النفقات وليس الإيجار هي التي ستؤثر على المطاعم الفاخرة دبي للأغذية

0

النفقات وليس الإيجار هي التي ستؤثر على المطاعم الفاخرة  .. قال مدير الأغذية والمشروبات منصور بن جبر، إن النفقات العامة ستؤثر على المطاعم الفاخرة في هذه الصناعة حتى يتم اجتياز الأوقات الاقتصادية الصعبة نتيجة جائحة الفيروس التاجي.

النفقات وليس الإيجار هي التي ستؤثر على المطاعم الفاخرة

ستواجه ملايين الخسائر

وأوضح بن جبر، إن المطاعم الفاخرة ستواجه ملايين الخسائر خلال فترة الإغلاق، وليست إيجارات العقارات هي التي ستكبدهم الخسائر، إنها النفقات العامة، لأن ملاك العقارات، يمكن بسبب فيروس كورونا، أن يعطوك خصمًا 25٪ وستدفع أقل، لذلك لن يؤثر عليك كثيرًا الإيجار، لكن عندما تدفع رواتب شهرية عالية تدفعها ل، نوادل من دول أوروبية، وعندما يكون لديك مدير عام، على سبيل المثال، راتبه 80.000 درهم إماراتي، سينتهي بك الأمر بدفع 200.000 درهم إماراتي في غضون شهرين إلى 3 أشهر، وستكون الخسائر بالملايين، ولا أرى كيف يمكن التعافي من ذلك.

لن يقضي علينا

تعتمد أماكن بن جبر، حاليًا على التسليم لتحقيق الإيرادات، وشهدت زيادة بنسبة 25 ٪ في عمليات التسليم منذ تطبيق إجراءات الإغلاق في مارس، في حين أنه لا يكفي للحفاظ على العمل على المدى الطويل، إلا أنه يقول إن انخفاض المبيعات لن يقتل مفاهيم تناول الطعام غير الرسمية.

وأضاف بن جبر، لقد قضينا عامًا رائعًا على أي حال، وسنشهد انخفاضًا طفيفًا لكنه لن يقضي علينا، فهو يؤثر على العالم بأسره، وقد يؤثر على أرباحنا النهائية في نهاية العام ولكن هذا ما يواجهه العالم كله.

ووفقاً لـ بن جبر، سيتنازل أصحاب العقارات في القطاع الحكومي عن الإيجارات أو يقدمون تخفيضات، ونحن نتحدث مع الملاك لإعطائنا فترة سماح وهم يتفهمون، خاصة أن الحكومة ستدفعهم إلى ذلك، ومعظم  الأماكن مملوك للحكومة، وهم بالفعل في محادثات ولديهم تعليمات من الحكومة لدعم القطاع الخاص،  ونتحدث عن خصم 25٪ من الآن إلى يونيو .

أما بالنسبة لملاك العقارات في القطاع الخاص، فيقول بن جبر، يمكن أن يكون لدى المطاعم مالك عقار “مرسل من الجحيم” أو مالك “بقلب طيب يفهم موقفك”، لكن في كلتا الحالتين، كل ذلك في أيدي أصحاب العقارات، لذلك تؤثر ثلاثة أشهر حقًا على الأرباح.

المصدر

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.